İlk yarını bitimi ile transfere ağırlık veren Mersin İdman Yurdu ilk olarak Bursaspor’un genç yıldızına kancayı attı.

Forvet hattını güçlendirmek isteyen Kırmızı Şeytanlar bu bölgede yalnız oynayan Mehmet Yıldız’a alternatif olarak Bursa’nın gelecek vadeden oyuncusu almak istiyor.

 Futbola Bursaspor altyapısında başlayan Okan Deniz, 2010 yılında profesyonelliğe geçiş sözleşmesi imzalayarak A2 takım kadrosuna dahil edildi. 2011-12 sezonunun başında teknik direktör Ertuğrul Sağlam tarafından sezon öncesi hazırlık kampına alındı. Kamp dönemi sonrasi A2 takımı yanında as takımın da antremanlara çıkmaya başladı. Bursaspor için ilk resmî karşılaşmasına 28 Temmuz 2011 tarihinde FC Gomel’e karşı oynanan UEFA Avrupa Ligi üçüncü ön eleme turu karşılaşmasına çıktı. Genelde A2 takımı için oynasada bazı karşılaşmalarda as takım kadrosuna dahil ediliyor. Millî takım kariyeri 18 kez milli takımlara çağrılan Okan Deniz, 8 kez Türkiye U-16 ve 10 kez de Türkiye U-17 forması olmak üzere toplam 18 kez milli formayı giymiştır ve müsabakalarda 4 gol kaydetti